最近这段时间总有小伙伴问小编蚝油鸡翅的家常做法_鸡翅怎么做好吃是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于蚝油鸡翅的家常做法_鸡翅怎么做好吃的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
鸡翅洗干净，在鸡翅两面各划几刀。姜1块切片。锅中放入适量水，放入鸡翅、姜片、料酒1勺，大火煮开，捞出。锅中放入适量油，油温烧至六成热，放入鸡翅小火煎至两面金黄，再放入蚝油，拌匀。锅中倒入清水，大火煮至汤汁浓稠，出锅装盘即可。
【资料图】
一、 鸡翅怎么做好吃
食材：
鸡翅400克、蚝油40克、姜1块、料酒1勺
蚝油鸡翅的家常做法：
1、鸡翅洗干净，在鸡翅两面各划几刀；
2、姜1块切片；
3、锅中放入适量水，放入鸡翅、姜片、料酒1勺，大火煮开，捞出；
4、锅中放入适量油，油温烧至六成热，放入鸡翅小火煎至两面金黄，再放入蚝油，拌匀；
5、锅中倒入清水，大火煮至汤汁浓稠，出锅装盘即可。
二、 小贴士：
鸡翅在做之前可以在表面划上几刀，这样更加容易入味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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